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“全国千万家庭食品安全知识大赛”深圳赛区报名开始
发布日期：2005-11-1 10:50
你知道在消费食品过程中合法权益受到侵害时，可以拨打的全国消费者申诉举报统一电话是多少吗？你知道当你购买的食品质量不符合商家承诺、保证，或食用后因肠胃不适需要去医院，或者经营者销售食品有欺诈行为时，你有权利要求怎样的赔偿吗？你知道在洗菜、浸泡、切菜、烹饪时，哪些操作不适宜保存蔬菜中的维生素吗？你知道哪种牛奶最适宜饮用，婴儿发烧时不应该吃哪种食物吗？你知道如何鉴别油盐酱醋、味精、面粉、肉类、鱼蟹、茶叶、蜂蜜等日常食品的优劣吗？
“全国千万家庭食品安全知识大赛”日前正在全国展开，我市工商局和消委会已组成深圳赛区组委会，接受市民参赛答题，借此普及食品安全知识。此次大赛是由国家工商行政管理总局主办，国家工商总局消费者权益保护局、中国消费者协会、中国消费者报社承办的，其目的在于进一步贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神，普及食品安全知识，增强广大消费者食品安全防范意识和能力，进而加强对食品安全的监督，营造一个放心的食品安全消费环境。
深圳赛区组委会提醒有意参赛的市民可以通过以下两个途径参加本次大赛：一是查阅填答2005年11月1日《羊城晚报》和《南方日报》上刊登的大赛试题，二是登陆中国消费者协会网站（http://www.cca.org.cn）下载打印试题及答题卡，同时，该网站还登载了《全国千万家庭食品安全知识大赛宣传手册》，方便参赛者答题及提高食品安全意识。参赛截止日期是2005年11月10日 (以寄出邮戳为准)，填好的答题卡请寄至“深圳市福田区新洲南路3009号，全国千万家庭食品安全大赛深圳赛区组委会”（邮编：518048），试题答案将于11月16日在中国消费者协会网站上公布。
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